您的位置: 南开信息港 > 健康

蟹黄灌汤包的做法

发布时间:2019-06-11 19:57:53

蟹黄灌汤包的材料:

主料:面粉1000克,温水600克,猪5花肉700克,肉皮冻280克,蟹肉160克,蟹黄,酱油各40克,猪油100克,

辅料:料酒6克,香油8克,白糖,葱花,姜末各5克,精盐15克,胡椒粉,味精各1克

蟹黄灌汤包的做法:

1)将面粉加水和匀揉透,放置片刻;

2)猪肉剁成肉茸,蟹内剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅;

3)将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟便可。

福州妇科专科哪好
南京治疗妇科的专科医院哪家好
盐城癫痫哪家好
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的